京つう

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もともとあまり料理が得意ではありませんでした。

しかし、急に料理に目覚めていろんな物を作っています。

もちろんそれほど手の込んだものではありまかま、料理初心者の私にはかなりチャレンジしている方だと思います。

少し前はラタトゥイユに挑戦しました。

料理本を片手にレシピ通りに作ってみました。

自分的には美味しく出来たと思っています。

煮込み系はいろいろ作ってみました。

ベタにカレーやシチューにもチャレンジ、それなりに出来たと思います。

ご飯のオカズはだいぶ出来るようになったと思います。

しかし、なかなか難しいのがスイーツ系。

何度かチャレンジしてみた、チーズケーキ。

毎回味が変わります。

微妙な形に、出来上がり。

ウーンと思う出来上がりばかりです。

なかなか美味しいと、感じるものが出来ません。

料理初心者には、スイーツはかなりハードルが高かったみたいです。

スイーツは自分か好きなので、家でサッと作れたらいいなと思って作り始めました。

しかし、なかなか難しいのです。

ちゃんとレシピを見て作ったのに、どうしても思ったものが出来ずに、落ち込んでしまいます。

自分でも器用な方じゃないと思っていたのでなかなか料理に挑戦していませんでした。

しかし、やっとやる気になったのに、どうしてもスイーツが難しくて、美味しく出来上がりませんでした。

どうしてもスイーツ系は、難しいので最近では諦めてしまいました。

いろいろ挑戦したいなと思い、おかし作りの器具を揃えてみましが、使わずじまいです。

今は、オカズ系に絞って新しい料理に挑戦しています。

毎日のご飯作りに、休みの日には作ったことのないものにも、挑戦して楽しんでいます。

料理初心者から、少しでも進歩したいと思っています。







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